dinsdag 22 juni 2010

Macaroni met doppertjes


Ingrediënten: macaroni, 1 ui, 250 gram gehakt of ham in reepjes, 1 blik tomaatblokjes, zout, peper,paprikapoeder, 100 gram doperwten, geraspte kaas,


Aantal personen: 2

Kook de macaroni beetgaar in kokend water met wat zout. Roerbak 1 gesnipperde ui tot de ui zacht is. Voeg 250 gram gehakt toe en bak dit bruin en rul.Wanneer je kiest voor ham, kun je dit gelijk met de andere ingredienten meekoken. Voeg vervolgens 1 blik tomaatblokjes en 100 gram doperwten toe. Breng het kort aan de kook en laat het vervolgens 10 minuten pruttelen. Breng op smaak met zout en peper. Serveer met de macaroni en wat geraspte kaas. Eet smakelijk!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten