Strand tortilla's

Ingrediënten

3 el mayonaise
6 semi-zongedroogde tomaten (potje 295 ml), fijngesneden
2 grote tortilla's (pak 370 g)
50 g ijsbergsla, in reepjes
100 g kipfilet (vleeswaren)



Bereiden

Smeer tortilla's in met mayo en beleg met de zongedroogde tomaatjes. Verdeel de ijsbergsla en de kipfilet over de tortilla’s. Rol de tortilla's strak op, snijd ze schuin doormidden en verpak ze voor vervoer strak in vershoudfolie.

Wraps kun je prima een aantal ueren van te voren maken. Bewaar tot gebruik verpakt in vershoudfolie.

Lekker wanneer het warm is. En toch ook een beetje gezond.