Pizza lekker makkelijk

Ingrediënten

3 uien
2 eetlepels olijfolie
600 g spinazie (zak a 300 g)
1 pak pizzadeeg (600 g)
200 g gerookte kipreepjes
75 g belegen kaas gemalen 30+



Bereiden:

Oven voorverwarmen op 200 °C. Uien pellen en in ringen snijden. Olie in diepe pan verhitten en hierin uien 3 min. bakken. Spinazie toevoegen en op hoog vuur al omscheppend in 3 min. laten slinken. In vergiet scheppen en vocht eruit drukken. Deeg uit kit op ingevette bakplaat leggen en uitspreiden. Saus uit kit erover verdelen. Spinazie-uienmengsel en kipreepjes erover verdelen. Zout en peper naar smaak en kaas erover strooien. Pizza in midden van oven in 15-20 min. goudbruin en gaar bakken.

Hier zijn de vakantie's ook begonnen en dat betekend lekker makkelijk eten.