In Frankrijk kun je kant en klare crepes kopen. Super dunne flensjes.(in het koekjesschap)
De crepes op de skottle even warm maken en vullen met fromage blance en aardbeienjam.
Echt heel lekker!!
Nodig:
Kant en klare crepes
fromage blance
aardbeienjam.
De crepes met kastanjevulling zie je op de veel Franse menukaarten staan. Een aanrader: lekker zoet en zacht!! Nog nooit zelf gemaakt. Tamme kastanjes zijn hier moeilijk verkrijgbaar, wel kun je tamme kastanjepuree in blik kopen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten