maandag 21 februari 2011

Witlofsalade

3 stronkjes witlof
1 appel
1 mandarijn
2 eieren (hard gekookt)
50 gr kaas in blokjes
5 plakjes ham

Dressing:
1 theelepel suiker
zout/peper naar smaak
3 eetlepels mayonaise
2 eetlepels karnemelk
1 theelepel azijn


Roer met een garde in een grote kom de suiker, zout, peper, mayonaise, karnemelk(of yoghurt), azijn tot een glad geheel.
Snijd alle ingerediƫnten klein en meng dit door elkaar. Doe de dressing vlak voor het sereveren er door.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten