Vandaag de tomatensoep uit deze serie gemaakt.
2 tenen knoflook
2 takjes rozemarijn
olijf olie
balsamicoazijn
zout/peper
Alles in een metalen schaal in de oven op 200 gr. Na een 1/2 uur is alles zacht, warm en pruttelt. Ik heb de staafmixer er nog op gezet en daarna door de zeef.
Het rook fantastisch maar de smaak was zeker anders dan uit een pakje. En het lijkt mij voor de pakjes en zakjes koker toch wel wennen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten