Ciabatta met Tonijn

 Aantal personen: 4

Ingredienten:

1 voorgebakken ciabatta
1 blikje tonijn in olie (ca. 185 gram)
1 groene appel
1 rode ui
2 takjes dille
1 pakje roomkaas naturel (100 gram Mon Chou)
cayennepeper


Bereiding:

Verwarm de oven voor op 200° C.

Bak de ciabatta af volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Halveer het brood, wanneer het is afgekoeld, overdwars. Laat de tonijn uitlekken en haal de tonijn los met een vork. Snijd de appel in parten en vervolgens in schijven. Snijd de ui in zeer dunne ringen.

Besmeer het brood met de roomkaas en beleg het met de appel, tonijn, ui, dille en een klein snufje cayennepeper.

Snijd het brood in stukken.