2 bloemtortilla’s
Boter
1 kop geraspte cheddar kaas
Op smaak gebracht gefileerde kip
¼ kop zure room
1 jalapeno peper (fijngesneden)
2 bosuien (fijngehakt)
Bereiding:
Mix de kip, zure room, kaas, pepers en bosuien in een kom.
Bedek de tortilla met de vulling.
Smelt wat boter in de pan en plaats de tortilla in de pan.
Bak de quesadilla tot het goudbruin is aan beide kanten en tot de kaas is gesmolten.
Lekker met een tomatensalade.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten