3 el olijfolie
100 g verse spinazie
50 ml slagroom.
Bereiden
Verhit 1/2 el olie in elk gourmetpannetje. Bak in elk pannetje 1/2 tl knoflook tot deze begint te verkleuren. Voeg wat spinazieblaadjes toe tot deze beginnen te slinken. Voeg nog wat spinazieblaadjes toe, laat slinken en herhaal nog een keer. Giet tot slot een scheutje room bij de spinazie en breng op smaak met zout en peper.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten