Ingrediënten:
1 pot (Zaanse) mayonaise
klein blikje tomatenpuree
2 el peterselie
1 el paprikapoeder
versgemalen peper
4 el whisky
(eventueel nog een scheutje worcestersaus en 2 el citroensap)
Deze saus is supersnel te maken: het lekkerst als hij een nachtje mag rusten in de koelkast...
Bereiding:
Meng alle ingrediënten door elkaar...
Klaar!
Je kunt de saus 2 maand bewaren.
Lekker bij bijvoorbeeld: garnalencocktail maar ook bij kip van de gourmet.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten