zondag 12 september 2010

Advocaattaart met lange vingers

2 pakken lange vingers
3 eierdooiers
125 gram witte basterdsuiker
125 gram boter
10 eetlepels advocaat
1/2 liter slagroom
1 mok sterke koffie
1 borrelglaasje rum
1 zakje vanillesuiker



Bereidingswijze3 eierdooiers, vanillesuiker, basterdsuiker, boter en advocaat kloppen.Klop de slagroom stijf en spatel deze erdoor. Vingers in de koffie met rum drenken en in de beboterde springvorm leggen met de besuikerde kant boven. Het mengsel eroverheen gieten.Het geheel in de diepvries zetten. Serveren bij de koffie, op tijd eruitzetten wanneer koffie gedronken wordt. Iets bevroren smaakt die ook nog erg lekker bij de koffie.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten