pizzarolletjes

Voor 16 rolletjes:

200 gr mozzarella
1/2 bosje basilicum

1 pak pizzadeeg met tomatensaus (staat in de koeling in de supermarkt)
zout/peper
2 tl gedroogde Italiaanse kruiden
bakpapier

Snijd de mozzarella in dunne plakjes. Rol het deeg uit en smeer de tomatensauseroverheen. Breng op smaak met zout en peper en de kruiden. Verdeel de mozzarella en bacilicum hierover. Rol het deeg op en snijd dit in 16 plakken. Leg ze op het bakpapier en bak ze 15 min. in een voorverwarmde oven op 180 gr.

Het deeg plakt erg, bloem gebruiken is wel zo handig. Verder waren ze moeilijk te snijden in 16 plakken, werd rommelig maar ze waren wel lekker!